第(3/3)页 来贺喜的这些人物很自觉的依次进入茶餐厅等待品尝陈东的手艺。 霍先生第一个走进茶餐厅,只见狭窄的墙壁上贴着大红纸。 上面写着各样菜品的售价,让他感兴趣的是里面居然还有套餐搭配。 “这个做法很新颖啊。” 仔细看了一下三个套餐,霍先生笑呵呵地说道。 “都是一些小聪明,跟先生您没法比。” 身后的陈东连忙说道。 “这可不是小聪明,要你这么说当年我也是靠着小聪明才起家的,小伙子不错,不过生意想要长远看得还是诚信和手艺,不知道我堂弟夸的手艺到底怎么样,给我来个第一份套餐吧。” 说完掏出两块八毛放到了柜台上。 经过培训的几个伙计手脚很麻利,这边点完没过十几秒钟,几样精美的菜品端到了霍先生的面前。 因为店面大小有限,二十几个人进来之后,便不再有位置。 店门口的牌子上立刻翻开,上面写着:“店内餐位已满,请耐心等待。” 这时候一个伙计端着一盘糖果和一沓成报走了出来,给这些正在排队的人发糖果吃发免费的报纸看。 霍先生默默地观察着这一切,内心却也很惊讶。 说到底茶餐厅属于服务行业。 服务行业看的是什么?光是菜肴的味道吗?这当然是其中重要的一点,更重要的还要看服务的态度。 像这样心思缜密服务周到的做法,目前在整个香江还找不到第二家。 “此子了不得。” 霍先生内心给陈东了一个很高的评价。 虽然菜品简单,不过味道却是属实的好。 凡是进到店里吃到的人都是满嘴的夸赞,走的时候陈东也不吝啬,每个人都送了一份带走。 这叫什么? 这叫人情世故。 人家来捧场是给你面子。 陈记茶餐厅,一炮而红! 第(3/3)页