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    接着向锅里加入开水，让水烧得滚起来后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅里去。

    大火让锅里的水滚起来，慢慢把鸡蛋香味给煮出来。

    此时，食堂里其他人已经闻到了锅里的香味。

    张磊惊呼：“好香，小师叔你这是用什么高汤煮的面啊？”

    杨鹏奇怪问：“好像我们没有剩下高汤吧？”

    李辉东说：“你们小师叔没有用什么高汤，他这种办法是用大火去滚炒好的鸡蛋，慢慢把鸡蛋中的鲜味煮出来，能做出一点类似高汤的滋味。”

    张磊和杨鹏听后不禁有些惊讶：“还可以这样？”

    冯正明一边尝尝汤的味道，并且又加入一点点盐调味，一边笑着解释：“对，这其实也是一种临时做高汤的方式，这个算是鸡蛋高汤，可以临时用一下。”

    调好了味道，锅中鸡蛋、番茄和葱丝的味道已经煮出来差不多。

    冯正明接着把挂面直接下锅去煮制。

    等到面条煮熟了，冯正明直接把锅里的面倒进准备好的干净大盆里。

    面条倒入大盆瞬间，浓郁的香味瞬间弥漫整个食堂。

    不要说是张磊和杨鹏了。

    就连李辉东和林家成也都是忍不住直咽口水。

    林家成看着一大盆面条说：“正明啊，你这手艺可真是神了，我都没想过，这么简单的西红柿鸡蛋汤面竟然也能被你做的这么香。”

    冯正明微笑说：“姐夫你太夸张了，我这锅叫《炝锅面》大家尝尝看。”

    张磊和杨鹏迅速去把碗筷拿过来，大家一起动手从盆里捞出面条。

    只吃一口，大家立刻全都不做声了。

    吸溜溜……

    食堂里只剩下吸溜面条的一片和声。


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