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    廚師們一聽魏紫要做菜，紛紛圍了過來。

    畢竟，以一個“合家歡”自助餐的創意，不僅讓酒樓扭虧為盈，還日（ri）日客似云來，他們著實佩服這位小姑娘，都想著能跟她多學一些，以后即便不在“一品鮮”做了，也能憑手藝謀個好出路。

    魏紫看了遍廚房里的食材，說道：“先做兩道咸味元宵吧。”

    當即有廚師提出疑問：“元宵還能做咸的？”

    魏紫笑道：“可不可以，等做出來嘗一嘗便知分曉。王師傅，我調餡，元宵的成品就勞煩您了。”

    那位廚師趕緊道：“魏小姐客氣了！”

    魏紫取了鮮筍、蝦、鮮肉等食材，各自處理后，說道：“咸味元宵，我以豬肉打底，做兩款：鮮筍肉沫，鮮肉蝦仁。鮮筍和肉沫都切丁，蝦肉則保留整只。”

    她手腳麻利，很快就處理好了餡料，方才的王師傅便拿了篩子來“滾”元宵。

    與此同時，魏紫開始取了大骨頭湯、雞湯以及各式調料，準備湯底。

    等元宵“滾”得白白胖胖后，王師傅依言下了元宵，煮熟后放入魏紫做好的湯底里。

    “諸位師傅嘗嘗口味。”

    分成一小碗一小碗后，廚師們紛紛嘗了，風澹寧也迫不及待地吃了一顆。
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