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    明亮温暖的宽敞屋子里，摆着各式各样的酒。

    有红的，不管懂不懂，这辈子难得这么有钱，张教授的酒柜里摆满了82年拉菲、罗曼尼康帝。也有洋的，威士忌、香槟、龙舌兰、杜松子、白兰地、朗姆、伏特加，不一而足。

    放酒的酒柜施了无痕伸展咒，实际存放的酒数量可能比欧洲著名的老牌酒庄数量还多。

    另一边是中国的酒，数量还很少，因为这世界没有中国，张教授只能自己酿。寥寥几坛女儿红、竹叶青、猴儿酒，还有仿造的茅台、五粮液、汾酒，天之蓝、海之蓝、梦之蓝、江小白。

    现在摆在张鹤扬和斯内普面前桌子上的，就是几瓶江小白。

    清香型的白酒，不同于酱香的浓郁和后劲，红皮糯高粱作为单一原料、使用青石板窖池代替传统水泥池，川法小曲清香的传统工艺，使用魔法进行辅助工艺改进，比原本的江小白更加纯粹。

    入口更顺，减少辣感、刺激感和苦味。清爽，低醉酒度，不易醉，不口干，饮后无负担。纯净，无杂香、杂味。

    酒旁边的小菜不太复杂，老醋花生，老醋木耳，醋是陈年坛酿的高粱醋，爽口劲酸，回味绵柔。炸的花生皮红瓤白，皮酥里脆，嚼在口中嘎吱吱嘎吱吱倍儿香。

    木耳是东北两千年老阔叶林上长的木耳，用玉龙雪山上的冰雪融水融化发起来，略微撒一点盐，几粒花椒，浓厚的香味尽数从小碟中被逼了出来。

    “你别喝了二两猫尿瞎基霸感慨，这不符合你的人设，何况你在伏地魔那奋斗个鸡儿，得到赏识能咋的？这么多年在伦敦三环以里攒下一套房的首付了么？”

    张鹤扬“滋喽”一口酒，从右手边抓起两个卤鸭掌，两百八十年的鸭子成精，鸭掌韧、脆，嚼劲十足，用十六种大小料卤制入味，微辣发甜的口感，配合清香的白酒，如同躺在了云朵里，感受着风的按摩。

    “说说吧，看见女神的儿子，有何感想？”

    “幸亏大脑封闭术学得好，不然神锋无影就砍过去了。”斯内普面无表情地给自己倒了一杯酒，用骨肉分离咒把两个酱鸭脖的骨头完整地拆掉，然后用叉子插起肉来吃。
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