第(2/3)页 只见厨房的柜台上放着一个差不多半米高的玻璃罐,里面叠放着两个白色的黏糊糊大团子,香魏国眼尖,认出这和昨天吃的面疙瘩下锅前的玩意差不多,只不过不像面疙瘩那样零散,而是像个小枕头一样圆滚滚的。 “嘿咻……啊,爸,妈,你们起来啦,早安。” 正当夫妻俩也好奇地凑近玻璃罐看着的时候,又有一团大团子落入罐中。两人一抬头,发现竟是大女儿,她手里正拿着昨天用来和面的大碗眨巴着眼睛看着他们。 “小川,你这是在做什么新菜吗?” 香魏国满怀期待地看着玻璃罐。 “这可不能吃,不,吃倒是可以吃,呃……”香川一下子卡壳了,她连着搅了三大碗面团,脑子有些没转过来,“这个我留着有用,不过新菜倒是有,你们等等,马上就好。” 说着她赶紧把玻璃罐盖住,让厨房ai放到地上,取出醒发得差不多的面开始准备做饼。她把面搓成十个小团摊开,拿了个小碗把面粉和油搅和了一下之后抹在面团上,然后把面对折、留边切条、堆叠,最后擀扁成一个有些黏糊的圆形面饼。连续做了三个之后就把剩下几个面团交给厨房ai来摊了。 在加热板上倒上花生油,烧热后放下面饼,半分钟后使用铁板翻了个面,原本雪白黏糊的面部在热油的煎烤下变得金黄,香气扑鼻。 “对了!” 香川猛地一抬头,差点把手里的铁板飞出去。 “厨房ai,仓库里的鸡肉是能直接用的吗?” 【哔——错误提问,请重新详细讲述您的提问】 “呃,仓库里的鸡是活的还是处理过的?” 【哔——仓库里的肉类都是真空储存的已处理肉类】 那可真是太方便了。香川立刻要了半只鸡,到手时发现居然连骨头和内脏都被清理干净了,就连鸡爪和鸡屁股都没了。 这个世代的肉类储存和处理流程可谓是西餐厨师的天堂啊。她想着。 香川切下脖子放一旁,不得不说取出筋骨后的鸡肉真的切得很顺手,不一会儿就把半只鸡都给切成肉片了,她直接拿出一口小锅,放入油开始在小锅里煎鸡肉。 香魏国三人听到她要鸡肉时脸色变了再变,现代的肉类除了鱼肉之外都不怎么好吃,牛肉稍微好些,鸡肉和猪肉基本是低阶层居民才会去买的最不受欢迎食物。可当鸡肉放入锅里后,一股难以形容的香气从锅里飘了出来,瞬间就冲散了他们对鸡肉的恶心感。 这,这竟是鸡肉的气味吗? 香魏国眼睛瞪得老大,恨不得把每一片鸡肉在油锅里从生到熟的过程看个仔细。 煎好的鸡肉被香川随意地放在餐盘里,她本来也不是很讲究摆盘的人,她一边煎着鸡肉一边说:“厨房ai,拿一颗生菜和5个番茄给我,再拿些鸡蛋。” 生菜?有这种青菜吗?香魏国打开仓库的清单,生菜……原来就是绿色牡丹形青菜,仔细一看蔬菜类基本被标上了备注。 第(2/3)页