第(2/3)页

    “妈，辛苦您了！”

    听着儿子的话，贺惠心女士稍微一愣，笑骂道：“难怪阿瑶骂你是个臭小子，跟你妈还这么客气？”

    开包子铺对贺惠心来说，或许不是什么简单的事情，但是只要儿子想弄，她就支持。

    现在的朱琥，在家人眼里，已经是个大人！

    接下来的两天里，跟装修公司沟通包子铺装修预案，还是那句话，简单装修并不代表着简陋。

    除了包子铺装修，小兔家超市会员店开业在即，店员，配送员，甚至是大部分货品都已经上架，总共上下两成，四百多平米，面积不算很大，但也不是很小，勉强算的上是中等规模。

    价格不敢说是最低的，但是在原价基础上都有一定的会员折扣。

    说道会员价，朱琥突然想到一门生意，就是库存尾货，或是叫临期食品。

    不过搞这些东西，前期需要探索渠道，最好还要有人带才好。

    朱琥现在经历有限，分身无术，不过把这个点子跟罗阿瑶讲了讲，她脑子灵活，一听就知道里面有很丰厚的利润。

    临期尾货并不一定就是生产日期多早，也有许多商品是因为代销，就是卖的不太好，或者是前期卖的很好，后期盲目扩张加大生产，产能出来以后，市场热度没了，货品堆积在仓库里，卖不出去，就成了库存。

    当库存多到一定时候，就得想办法降库存，因为食品都是有保质期的，积压的时间越久，价值也就越低。

    朱琥给包子铺起名‘朱记’，招牌装修的古声古色，像是有些年头的老牌子。

    从附近招聘了四名手巧的阿姨，做‘朱记包子’的厨娘，食材都是源头采购，用最好的肉馅，最好的面粉，干净卫生美味的前提下，蒸出来的包子要所有人都愿意吃，也敢吃。

    没什么科技与狠活，调馅料，和面，都是找的面点老师傅传授的经验。

    暂时包子铺只有五种包子，猪肉大葱，牛肉大葱，鲜肉虾仁，茴香鲜肉和韭菜鸡蛋五种，主打就是薄皮大馅，好吃不腻！

    牛肉大葱，鲜肉包子三块钱一个，其他猪肉大葱，茴香鲜肉两块钱一个，素馅韭菜鸡蛋一块钱一个。
    第(2/3)页