第13章 学校检查组来临-《美食:承包食堂,清北抢我抢疯了》


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    杨毅拿起手机正准备摸鱼,就听见后厨门传来敲门声。

    “你好,我们是卫生督导组的,请问杨毅在吗?”

    闻言杨毅一愣,随后反应过来这是来检查他的档口了。

    之前李永军给他讲食堂要注意的情况时,也提到了这个组织。

    大概就是为了保证学生卫生食品安全的一个组织。

    这个组织还有一个部门是专门检查食品定价,口味的餐饮部。

    杨毅打开后厨门,四个胸前挂着工作证的男性赫然站在门前。

    “你好,我们是来检查档口的,我叫熊天琪,是督导组的成员之一。”

    穿着西装戴着金边眼镜大概40岁左右的熊天琪笑着跟杨毅打招呼。

    “你好。”

    杨毅略微点头回应道。

    杨毅很淡定,毕竟他在后厨的工作都是严格按照卫生标准来的,想必这些人也挑不出什么毛病。

    随后熊天琪给杨毅介绍了其他三位成员。

    分别是剃了光头的餐饮部吴长波。

    60多岁已经退休的中医药学博士蔡学民。

    还有记录数据的小王。

    其中熊天琪着重的介绍了一下蔡学民,是一位学术派的老中医,在医院退休之后转战食品安全部工作。

    他觉得病从口入,现在的食品安全问题很严重,各种添加剂实在太多了。

    所以一直在坚持和订制食品添加剂和香料使用安全的规定。

    每次华清学院检查食堂的时候,也将他邀请了过来,看看档口里有没有乱添加一些对身体有害的违禁香料。

    杨毅心中讶异,这样的大能都能请来,看来华清大学对食品安全问题真是下了不少功夫。

    “我们随便看看,不会打扰到你吧?”

    熊天琪笑着问道,看起来颇为和蔼。

    他们这个点来检查的原因,也正是不想打扰到档口做饭,以免影响做生意。

    “没问题,你们随便看。”

    杨毅示意了一下说道。

    随后几人就开始检查,熊天琪掏出仪器在厨房各个地方扫了扫,像是在检查有没有细菌超标之类的。
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