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    兄妹俩手牵手，等待姜四驱车，赶往天街口。

    九珍坊今儿正式营业。

    起初郑如谦的营业理念是：在不夸张的基础上，用新意抬价，多赚些钱。

    但新鲜能维持的时间太过短暂，再新奇的玩意卖多了，百姓们都会习以为常。

    张姑姑间费劲心思地推出新的糕点，也只能勉强维持着九珍坊的生意尚可，并不能达到大卖特买。

    从河北郡回来以后，郑如谦改变了经营理念，认为薄利方能多销，压缩成本比抬高售价更能提高利润。

    过年那几天，他跟张姑姑商量了下铺子内糕点的价格，一致认为不能降低价格，避免前头购买过的百姓不满意。

    但可以加赠。

    比如糯米枣糕从买一斤赠半斤，改成了买一斤赠一斤，实际划算下来一百五十文一斤，在糯米粉市场价八九十文的基础上，称得上物美价廉。

    原本卖到三五十文的糖葫芦，也都用上了买一赠半，或者买一赠一的降价处理。

    就连新推出的糖炒栗子，都只卖到三十文一斤。

    这直接导致原本就人流广泛的天街口直接堵塞，姜四赶了半天的马车都过不去，只能哭丧着脸道，“二公子，姑娘，你们走过去吧，马车实在是动不了。”

    姜笙表示理解，从马车上跳下去，依仗着小而灵巧的身姿，在烦躁的马车旁穿梭，最后成功抵达九珍坊门口。

    苗招英正在屋檐下热火朝天地炒栗子，跟前排了一整条长龙，全都是垫着脚望眼欲穿的丰京人。

    那些往日里高贵到不行的土著，因为一口绵香，彻底折服在外地人跟前。

    他们有耐心排队等半个时辰的，有大家族里的家仆，也有随便买上两口，发现好吃又重新排队的。

    随着苗招英把栗子炒熟出锅，先行过滤出两斤，大丫在旁边灵活利索地用油纸打包，交给队伍中的第一。

    那人迫不及待地抓起一颗，在众目睽睽之下剥皮塞进嘴里，最后长叹一口气，“买少了。”

    稀奇少见的糖炒栗子，口感又香又糯，偏偏还只卖三十文一斤，这谁受得了。

    排第二的直接要十斤。

    苗招英笑着摇头，“这位公子，咱们板栗有限，每人只能买两斤，您要是还想吃啊，等东家把板栗运回来了，给您吃个够。”

    这话有理有据还带台阶，叫人听了心里就舒坦，哪怕是两斤也愿意。

    很快，一锅炒栗子就没了。
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