二百零九 琵琶对虾-《古代美食评论家》


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    赵霜道:“劳烦管家给每席客人准备一块宣纸,不用太大,有这么大就可以了。”

    赵霜手比划了碗口大小。

    管家看了眼凌老爷,见凌老爷点头,边赶紧去准备了。

    不消片刻,管家带着丫鬟给每席客人一张A4纸大小的上好宣纸。

    不愧是凌家,处处展示财力,赵霜说要碗口大小,他给准备了A4纸大小,还是上好的洛州宣纸,这样一张,就需要两纹钱。

    分发到宣纸后,赵霜拿起宣纸平放在桌上后对众人道:“非常简单,拿筷子滴上一滴鸡汤滴在宣纸上,稍微等一下,请在观察宣纸上有什么。”

    众人闻言,纷纷拿起筷子,沾上鸡汤滴到纸上。

    鸡汤很快渗入宣纸中,在宣纸的表面可以清晰地看到小小的点点,浅黄色的。

    赵霜拿起宣纸道:“杂质已经很明显了,大家自己看吧。”

    众人纷纷拿起宣纸举起来在灯下观看,有的宾客们道:“真奇怪,分明感觉非常清澈的鸡汤,里面居然真有杂质!”

    赵霜见到众人都已经认可实验结果,赵霜从杜三娘子手里接过银票对众人拱手道:“承让!”
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