第五十七章 风起云涌-《餐饮大佬》
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于是,何怀成与马有荣两人,也纷纷赞成搞一波优惠活动。
这大方向确定下来后,接下来就是商量一些活动细节。
一直到了下午三点钟,把一切都商量好的五人,才各自散去。
……
在谭志才他们商量着搞优惠活动的时候,以黄世东为首的几家苍蝇饭馆,也准备推出他们研究了一段时间的麻辣鸡煲。
虽然复制不出来人家麻辣鸡煲那股独特的香味,但黄世东等人都已经竭尽全力了,做不出人家那个味道他们也没办法。
反正,他们相信,只要他们的定价相对来说比较便宜,还是会有顾客买单的!
……
随着老柳烧鸭的强势崛起,在短短几天的时间就成为整个县城炙手可热的烧鸭摊,那些卖烧鸭的饭店以及大街十字路那家烧焟店,瞬间就遭到了重创。
说句不夸张的,从11月4号那天开始,包括海德大酒店在内的饭店以及大街十字路那家烧焟店,就再也没能卖出过一只完整的烧鸭。
整个县城的市场,都被老柳烧鸭给彻底统治了!
在味道为王的餐饮行业,就是这么夸张!
当然,也只有像烧鸭这种技术含量高的熟食,才会出现这样的奇葩现象,像那些白切鸡白切鸭之类的,永远不可能出现这种情况。
因为,白切鸡白切鸭所需要的技术含量并不高,那怕你技术再牛逼,在味道上也很难把同行给远远甩在后面。
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