第(1/3)页 第五十六章 腿瘸了,还这么兴高采烈 院子的后面是个小菜园,春芽拎着一个篮子站在菜园门口远远望去,这么一大片,可惜都是大白菜和萝卜。 要把肉做好,配料自然不能少,郁春芽来的时候就带了不少香料,正好用得上。 她来菜园是想找找看有没有大蒜,葱花之类的,有这些东西肉能更好吃一些。 拨了几个萝卜,再扯一把大蒜和?花,她在一个角落发现一丛生姜,也拨了一株出来。 “ 好,就这些吧。”郁春芽把东西都放进篮子里,站直身体又发现几株甘蔗。 郁春芽侧头想了一下,这玩意炖肉好像也不错,她奶奶就经常拿来炖羊肉给她吃。 老太太经常说,食材中,最大的亮点是甘蔗,它不仅是菜的“调味剂”,还是“吸附剂”。 甘蔗含蔗糖,能起到调味的作用,可以使汤鲜肉美,而且它还富含膳食纤维,可吸附汤中的油脂和盐分。 好吧,砍他一棵,郁春芽绝不承认,自己也馋甘蔗了…… “ 太阳光金亮亮,雄鸡唱三唱……” 一首歌从菜园子里唱到了厨房,姜姐佩服地说道,“ 没见过这么精力充沛的女孩,脚都瘸了,还这么兴高采烈。” “ 如果愁眉苦脸能让我的脚不疼,我肯定把悲痛挂在脸上。”郁春芽嘻嘻笑起来, “ 姜姐,既然高兴悲伤都改变不了事实,我为什么要唉声叹气?那不是亏得慌?” 她这么一说,姜姐顿时佩服了,“ 是这样的吗?” 春芽把墙上的围裙拿下来,扎到自己的腰间。 这个姜姐同志做饭虽然不咋地,可她干活很利落,而且厨房里的用品也洗得挺干净的。 春芽利索地指挥姜姐,“ 麻烦你帮我烧一大锅水,我得把这些肉焯一下水。” “ 焯水干什么?岂不是把上面的血焯出来了?多可惜呀……”姜姐十分不解。 第(1/3)页