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    “真的！”

    “那后厨需要的人员你都有？”

    “老板您放心，您想要啥人，我都能给您拉来，不过我有个小小的要求。”

    “啥要求你说。”

    “我需要有行政总厨的权力。”

    “可以。”

    丁寻毫不犹豫地下了注。

    他赌这个当初敢把他拦在大门外的保安能把后厨管理好。

    “那行，那您放一百个心，我能给您建一支最好的后厨团队！”

    “你不是吹牛吧？”

    “绝对不敢！”

    “那你拿啥保证？”

    “我明天一早交一份后厨的管理制度、和一份后厨各岗位职责给您！”

    “行，那你明天到我家去找我！”

    “好嘞！”

    关发有兴奋得就差没有把手机扔上天。

    丁寻打完电话走进会议室。

    所有的目光都在看着他。

    “你们都看着我干啥？”

    “你做什么去了？”瑶瑶低声问。

    “我打电话去了。”

    叶雅心会心地说：“那大家继续开会吧。”

    “丁总，那咱们的厨师长……”

    于华是个敬业的人，三句离不了工作内容。

    “你放心，刚才我不是说了吗？厨师长已经有人选。”

    “这位厨师长是哪家酒店来的？”

    “哪家酒店？非要是哪家酒店吗？”

    于华尴尬地笑了。

    他只能耐心地向丁寻解释。

    “咱们这行有个不成文的规矩，不去挖别人的团队。”

    “但是咱们招来的团队，也必须要有大酒店工作经验才成。”

    “若是厨师长寂寂无名，咱们酒楼也不好作特色宣传，也……”

    “我明白你的意思。”丁寻听懂了。

    “有过大酒店工作经历的团队，你作为经理能驾驭得住？”

    “这个……确实不太好管理，只能双方尽量配合。”

    于华的脸色更加尴尬。

    目光有些躲闪，不敢直视丁寻的眼睛。

    丁寻一看他这模样就明白了。

    “于经理，有件事儿我很好奇……”

    “什么事，丁总你说。”


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