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    去黑市的人大多买些粮食，还有鸡蛋猪肉什么的，偶尔有去买点心淘自行车票之类的，但是没人专门跑去买凉皮包子这种直接当饭吃的，所以江易把目标定在了工厂。

    其实首选是钢铁厂，毕竟省城钢厂是出了名的工人多福利待遇好，但江易在钢厂住了那么多年，熟人太多，所以她选择相反方向的纺织厂。

    纺织厂也是个大厂，门口马路宽阔。

    江易从巷子里出来，把满满一筐凉皮放下，又拿出一块案板，上面放着从周君擎家厨房顺来的菜刀，旁边辣椒油芝麻葱花香菜等放了一排。

    刚摆好东西，就跟旁边一个提着满满一篮包子年纪二十来岁的大哥目光对上，两人相互看了看，心照不宣地挪开了视线。

    都是偷偷卖吃食的，各凭本事吧。

    “还有5分钟，厂里就下班了。”大哥抬腕看了眼手表，估计看江易一个小姑娘也不容易，好心低声提醒了一句。

    “谢谢大哥，生意兴隆，恭喜发财！”江易领情，赶紧道谢。

    不由得又定下来了一个小目标，那就是买自行车之后再买块手表。

    两人守在厂门口不远，门内的保安大叔看见了也没管，只矜持地半闭着眼睛听收音机，旁边还摆着喝茶的缸子。

    下班铃一响，江易就手起刀落，很快切好了一张凉皮，又往盆里放了配菜倒上调料水，10多秒就拌好一份。

    瞅瞅附近没有革委会的身影，江易立马放开了声音吆喝：

    “卖凉皮啦，芝麻香，辣油爽，面筋韧，黄瓜脆，一碗分量大，两碗大汉撑不下，夏天吃啥你最爽，秘制凉皮少不了。”

    旁边卖包子的大哥震惊了。

    显然没想到这姑娘偷着卖东西还敢这么大胆，而且这吆喝词听着还怪新鲜的。

    “快来买凉皮啦，手快又，手慢无，开胃又好吃的凉皮，这位美女妹妹，要不要尝一尝？”

    江易没空理会那大哥，眼睛盯着刚被吸引过来的姑娘，见她上身衬衫下身长裙脚上还穿着小皮鞋，是个有钱的主儿啊，立刻招呼道。

    一听江易叫她“美女”，姑娘有些不好意思地笑了，好奇道：“这个叫凉皮？这东西怎么卖的？”

    “是叫凉皮，顾名思义，吃下去凉快爽口，最适合天热没胃口的时候，1毛钱一张凉皮，辣椒加多少你决定，美女，我看你自己带了饭盒，要不直接给你装饭盒里？”
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