第162章 这席面做的地道-《美食圈外挂帝》
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这肉是儿子夹给她的,总不能撅了儿子的面子。
王暖婆婆一脸嫌弃的夹起那块阿玛尊肉,勉为其难的用牙尖抿了一口。
肉没吃进去多少,倒是把外面附着的汤汁吸进了嘴里。
这阿玛尊肉炖制时,用的是付宇从特色家宴菜谱里学到的香料袋配方。
那头肉炖的软烂入味,浓香沁人。
王暖婆婆只浅浅的沾了一口,竟也觉得颇有几分唇齿留香的感觉。
她筷子都要沾着碟子了,忍不住又提了起来。
老太太心里默念:这桌席面可是花了钱买的,不吃就浪费了。尤其是这道阿玛尊肉,她家儿媳也说了,是这一桌子菜里最贵的!哪道菜剩了,也得把这道菜给吃光了,不然多亏的慌啊!
心下想着,她咬了一口阿玛尊肉。
别说,难怪叫阿玛尊肉,确实跟普通的炖猪肉不一样,这滋味是不错。
再夹一筷子御府椿鱼。
这一入口,老太太顿时一愣。
这御府椿鱼里面竟然没有鱼肉,只是将香椿裹了面糊之后油炸出来的形状像鱼。
不过,这御府椿鱼外酥里嫩,一口咬开还能闻见属于香椿的那股淡淡的清香,还怪好吃的!
王暖婆婆一筷子接着一筷子,将满桌子的菜肴挨个尝了一遍。
刚好听见自家老头子夸赞:“真不愧是皇家席面,那关家人确实会吃啊!这席面做的地道儿!”
老太太默默嚼着嘴里的肘花冻,面上不显,心里却很是赞同。
这菜是真的好吃!
她吃过那么多的东北菜,就没有比这一桌子菜更好吃的了!
王暖见自家人吃的满意,心里头自然高兴。
等吃完饭,她主动将剩余的服务费转给了音乐餐厅那边。
除此之外,还特意送了一瓶酒给付宇。
王暖难得在自家婆婆面前长脸一回,心里头高兴,态度上就特别热络:“付厨,今天辛苦你了,小小心意,不成敬意,你一定要收下!等以后我们家再办席面,就专门找你了!”
付宇见给的是酒,对方也确实很有诚意,也就客气道谢后收下了。
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