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    “各位，曹大厨选择的这些菜都是带着辣味的菜，洋葱葱头黄铜色至淡黄色，鳞片肉质，微黄而柔软，组织细密，辣味较浓！”

    “生姜气香，有特异味辛辣！”

    “韭菜，是多年生常绿草本植物，有辛辣味。”

    “大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气！”

    “芥菜，是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味！”

    “我之前已经给各位解释过，辣其实是一种疼痛，是化学物质譬如辣椒素、姜酮、姜醇等刺激细胞，在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉，不是由味蕾所感受到的味觉。”

    马上有机智的观众说道：“我明白了，这一道菜的主题其实是不用辣椒制作出很辣的菜！”

    “卧槽，原来是这样子，日，这个家伙把所有的洋葱生姜大葱芥菜都挑走了，食神大人要怎么办？”

    “妈的，这家伙好阴险啊，为了胜利不择手段，还是个人吗？”

    大家纷纷谴责南博王这种输不起的行为，叶归却没有着急，在菜篮子上到处看了看。

    突然见到几个玩意，说道：“竟然还有这种东西，不错！”

    这东西叶片为羽状复叶互生，长30-80厘米，小叶片为披针形，长30-80厘米，边缘有锯齿。

    “这是个啥？有没有大佬解释一下！”

    “这个是茱萸！”

    “啊？茱萸？就是“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”的那个茱萸吗？”

    “没错，就是这个茱萸，但是这玩意也能做菜？”

    “相信叶总厨吧！”

    叶归拿着茱萸，首先将其叶子切成细小的碎片，倒入容器中慢慢捣出汁液。
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