第200章 辣又不是辣-《食神直播探店:全国厨师都慌了》


    第(3/3)页

    “啊,流出来了!”

    “???这破路也能开车是我万万没有想到的!”

    叶归收集好所有的汁液,然后又取出一款上好的牛肉。

    他在牛肉上按压了很多下,再用器具在牛肉上扎针。

    随后拿出锡纸,把牛肉给包裹住,倒入这绿色的汁液和盐,再一次充分按摩,使牛肉完全吸收汁液和盐,用锡纸包裹住。

    等待20分钟之后,他把牛肉拿出来,牛肉内的所有血水全部都被排了出来,在锡纸下面堆积了很多。

    牛肉此刻千万不能洗,因为自来水中的矿物质会污染牛肉的鲜美。

    叶归用油轻轻擦拭,拿出菜刀,嘎嘎几刀下去。

    这一坨300g的牛肉就变成了牛肉丝,看起来十分鲜嫩。

    叶归起锅烧油,将牛肉丝倒入锅中,快速滑散炒熟。

    红色鲜嫩的牛肉经过大火的作用,变成了褐色。

    随后沿着锅边淋上一圈白酒,大火嗡得一下子几乎烧到了天花板上。

    叶归快速装盘,那边的南博王也烧好了自己的菜。

    两人同时把菜放在了外面的桌子上。

    “各位,请用吧!”dengbi.net   dmxsw.com   qqxsw.com   yifan.netshuyue.net   epzw.net   qqwxw.com   xsguan.comxs007.com   zhuike.net   readw.com   23zw.cc


    第(3/3)页