第68章 肴挺好,就是少了啤酒-《四合院之平静生活》


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    老爷子是要强的人,听到张宇让自己在屋里,看这些东西,立马不干了,披上自己的军大衣,便出了门。

    张宇刚劈了两块木头,活动了一下,就看老爷子推门出来了。

    “爷,外面冷,您还是进屋暖和吧,一会儿我就劈完了。”

    刚说完,就让冷风吹了一哆嗦。

    “我进屋干嘛呀,我又没老的动弹不了,我也出来活动活动。”

    “你你,你劈你的,我看我的。”

    嗨,这倔老头,既然出来了,张宇也知道自己劝不回去,便由着老爷子了,对着小个招招手,让他把木头放木砧上。

    连续劈了几块,张宇就觉得有点累了,长时间不干,一些技巧啥的,都忘干净了,一直哼哧哼哧的用蛮力。

    好在劈了几块,也找回了以往的经验了,沿木头文理方向下斧头,手握斧柄后半截,借助斧子下落的力量,劈开木头。

    中途小个也帮忙,替换了一下,张宇回屋喝口水,顺便看一下肉和野鸡化的怎么样了。

    老爷子趁着张宇进屋,看不着自己,接过小个手里的斧头,一边劈柴,一边跟小个絮叨自己的强壮。

    只是,老爷子没想到,棚屋可是有窗户的,老爷子干什么,张宇都看得见。

    张宇笑着摇了摇头,任由老爷子活动活动,自己则在屋里,开始忙活午饭。

    先把肉切块,把菌菇切片,翻出老爷烧烤架。

    找了个小盆,把肉块放进去,用仅有的配料进行腌制。

    拎着柴刀,出门砍了一些细枝,先清洗干净放在一旁,等会儿,用细枝把肉菌菇传在一起烤。

    又找出一口大锅,出门盛了一大锅雪,端回屋里,放在火炉旁让锅里的雪,慢慢融化。

    空出来的功夫,就开始收拾野鸡,拔掉鸡毛,拎着案板还有野鸡,出了门,有了一里多地,这才开始给野鸡开膛破肚。

    在这大山里,处理动物,一定要远离自己的居住区,防止血腥味,把那些食肉动物引来。

    虽然听村里的老猎户说,山里的狼崽子,往北迁徙了,但是山里不止有狼崽子,一种食肉动物,熊瞎子也要预防。

    在一定程度上,熊瞎子比狼崽子更要难对付,虽然现在是冬天,就这几年这个光景,不敢百分百打包票,熊瞎子全部冬眠了,万一有没冬眠的呢。

    这些知识,都是老爷子教给张宇的,虽然老爷子不允许张宇跟着自己打猎,还是把自己那些经验讲给张宇听。
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