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    “得您照拂，传授制酱秘方。”

    崔江江满口溢美之词，“这么好吃的甜麦酱，制成之后，定能大卖，不止云都，全国各地一四十州，都会风靡开来。云煌的餐桌上，又添一日常佳肴。”

    小舅妈有着这样厉害的酱方，明明可以自己开酱铺，相信以“帝城商会”这个牌子的影响力，酱铺定能蒸蒸日上，超越崔氏的醒园酱铺只是时间问题。

    但，小舅妈却把机会给了自己，这是器重！更是恩赐！

    “以后醒园的甜麦酱收益，您七我三。”

    “五五即可。”慕听雪不会占一个晚辈的便宜。

    “这怎么能行？不妥当。”崔江江内心惶恐，长公主提供了核心技术，而且只要是她参与的生意，都会提供帝城商会的销售渠道，“殿下若自己开酱铺……”

    “从选址、买铺子、装修，到小麦、黄豆、面粉等原材料的购入，再到制曲设备，再到雇佣工人，我若自己搞一套制酱的生产体系，又慢又麻烦，不如与醒园合作。”

    慕听雪摆了摆手，“崔氏醒园酱铺什么都是现成的，体系成熟，甜麦酱交给你生产，效率高节约时间。”

    这与她选择唐老夫人，制白砂糖，是一个商业思路。

    她希望提升云煌的生产力。

    就不能只自己发财。

    她已经暗中做了调研，醒园全国几十家铺子大作坊，好些年持续亏损，行业萧条，许多制酱师傅失业，工钱越来越少。教了崔江江甜麦酱的制法，就能挽救这个行业，也顺带给了至少数千人活路。

    而甜麦酱一定会畅销，不是她自负，而是这个东西，不止应用于北京烤鸭酱，还成为天朝华北地区许多家庭的主要副食之一！

    崔江江仿佛看到了美好的未来，满面春风道：“定不负殿下期待！”

    十日的功夫，一晃而过。

    醒园的第一批甜麦酱，生产了出来。

    刚一上架销售，就遭到了云都城民极热烈的欢迎！

    有用大青瓷坛子密封的，一大坛五两银子；也有从大酱缸里，舀出来称重零售，一两五十文。

    因为制酱需要大量的盐，所以价格不是特别亲民。但好在云都有钱人极多，这座枢机皇城，聚集了全国百分之七十的富者。

    “酱心独到，美味天成。与口水鸡相配，绝了。”

    “扯你娘的蛋，这甜麦酱分明是拌饭才更好吃！老板，来一坛。”

    “无知，用大肘子蘸酱，才是无上妙品。”
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